午前中は畑の草引きを。 雨が降るかな、どうかな、と思いつつ、 引き始めて気づいたら3時間も居座っていた･･･ 草引きはほぼ趣味です。 育てている植物とそうでない雑草を区別しながら、 そのうち無心になって、 気づいたら1時間くらいは過ぎている。 腰が痛…

アジサイはもともとそんなに好きな花ではなかったけれど、よく見ると色んな種類のものがありました。 ガクアジサイは見るたびに、その可愛らしさが増すような気がします。どうして真ん中の部分とガクの色がこんなにも違うんだろ〜って疑問に思います。あと、…

久々に実家に帰ってみたけれど、雨、あめ、雨・・・ ずーと降りっぱなしですよ。 ついには寒くなって、毛布に包まって昼寝。 6月半ばとは思えないです。

結構な量のヨーグルトにつけた鶏肉。 レシピを見て作ってみたトルティーヤ。 ビールをやめて買った赤ワイン。 今日の晩ご飯です。 時間があると行きたくなる、輸入食材の店。 バジルペースト、砕いたピーナッツの入っているピーナツバター、 イエローカレー…

バナナと刻んだレモンが入ってますが見えませんねぇ。 食べきれない場合は切り分けて冷凍庫へ。自然解凍か、ゆるくレンジにかけると良いです。 で、今日は、ルクエに野菜とスープの素をお湯で溶いたものを入れ、まず2分ほどチン。 次に水溶き片栗粉を加えて1…

なんでか週末だけ雨が降る･･･ そんなサイクルが続いている今日この頃ですね。 週末にはもっとルクエにチャレンジ！と思ってましたが、そんなには出番がなかった･･･ でもレシピ本に載ってたケーキを作ってみました。 簡単でまあまあ美味しかったです。

梅雨本番ですな。よく降ってます。 ルクエはちょっとサボってますが、使い勝手良い事この上なし。 週末には何か新しいものにチャレンジしてみましょうか。 最近考えたのは、 人をやる気にさせるのは、褒めて励ます方が、 怒るよりいいかな、ってことです。 …

本日山ｶﾞｰﾙとしてデビューの予定だったのですが、残念ながら朝の雨で登山とはならず、渓谷散策に留まってしまいました。本当なら標高１９８２ｍ近くまで登る予定だったのに。しかし山に上り詰めている人たちの判断に勝るものはありません。滑って転げ落ちて…

初めての玉ねぎです。赤いのも含めて２０個くらい収穫できました。 玉ねぎは地上の茎が自然に倒れると収穫できるそうです。 まだあと２０個くらい、茎がぴんとしているものがあるので楽しみが残りました。 それとニンニクも収穫はまだ先みたい。国産ニンニク…

今日もルクエを実践。 ・蚕豆、魚のすり身、みじん切りのにんじん、みじん切りの椎茸とかシメジとか。 だし汁ちょっと、醤油小さじ１くらい →５００ｗで4分。蚕豆がちょっと硬かったので長めに。 今日は和風です。 蚕豆も久しぶりに行った畑で採れたものです…

今日のルクエ 豚バラとじゃがいものスライスを斜めに交互に重ねて塩コショウ。 玉ねぎのスライスをその上に散らす。 その上にとろけるチーズをのせる。 あればハーブミックスとかを振る。 ５００ｗで３分弱。 やっぱり んまいっ！

今更ですが、ルクエのスチームケース、 さいこ〜！ いいですわ。 チャンスあっていただいちゃったんだけど、 これがあれば、 それだけで、 んまい。 まだ2回しか使ってないけど、 １．豆腐・溶き卵・スナップえんどう・出汁・醤油・ちくわなど・・・4分 →茶…